2019年2月27日 星期三

益壽製茶廠

益壽茗茶最大的特色,是以自然農法耕作,不使用農藥與化學

肥料,零污染種植茶葉!! 以人工除草方式,用心製茶,林雨暘大

哥心存善念 堅持「安全、衛生、健康、安心」四個基本原則讓

消費者安心飲用!

益壽茗茶廠位於台灣桃園市龜山區,被農委會評為北台灣唯一

亮點茶莊,東方美人茶更是聞名遐邇。茶莊主人林雨暘秉持著

善待土地的理念,堅持採用自然農法產製優質的茶葉,更自費

開設製茶教室,與愛好美人茶老師專營DIY製茶與茶文創商品

製作,推廣楓樹村的茶文化。

每一口香醇的椪風茶背後,有個意想不到的大功臣,就是「小綠

葉蟬」!小綠葉蟬的口器會產生兩種唾液,當牠叮咬了茶葉,

這種刺吸行為會啟動茶葉嫩芽的防禦系統,產生茉莉酸為基質

的香氣合成物質,而讓茶葉增添了蜜香,進而成為具有獨特風

味的椪風茶,也就是東方美人茶。

被小綠葉蟬咬了之後,茶葉散發出誘人的花果蜜香,又吸引到

小綠葉蟬的天敵─小翅蜂和紅蜘蛛,來吃掉小綠葉蟬,形成一種

循環的食物鏈機制,無形中增加了茶葉新芽與嫩葉的醣醇成

分,讓珍貴的自然生態提高了椪風茶的價值。

愛心、耐心、赤子之心莫忘初衷做好茶~

美人就愛美人茶💕💕💕💕💕

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